Les soirées musicales reprennent à la Ferme de Lambres !
Prochaine soirée Cheese Beer & Rock’n Roll le 24 juillet prochain avec le groupe de musique KRAX. Le groupe clermontois KRAX, ce sont cinq musiciens passionnés, produisant un rock puissant et explosif.
Que vous soyez un habitué, un nouveau venu ou un estivant de passage dans la région, l’équipe de la Ferme de Lambres sera ravie de vous accueillir pour cette première soirée festive de l’été.
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Mise à jour du 4 juin 2020
Boutique
Le magasin de la ferme est toujours ouvert et nous avons mis en place des mesures de distanciation physique pour vous accueillir dans les meilleures conditions possibles.
Afin d’assurer la sécurité de tous, nous vous demandons de respecter les mesures mises en place (distances de sécurité matérialisées au sol, sens de circulation, nombre de personnes limité dans le magasin), nous mettons à disposition des clients du gel hydro-alcoolique à l’entrée du magasin et nous vous recommandons de porter un masque.
Visites
Les visites à la ferme reprennent avec de nouvelles mesures de protection :
– port du masque obligatoire pour nos visiteurs
– visite adaptée pour éviter les attroupements (explications et commentaires du guide en extérieur, accès à la laiterie et au couloir de visite par petits groupes)
– la personne qui commentera la visite sera équipée d’une visière de protection
– pas de dégustation du saint-nectaire en fin de visite
En cette période de confinement pour lutter contre la propagation du Covid-19, la Ferme de Lambres continue la production de saint-nectaire fermier et la vente de fromage.
Le magasin de la ferme reste ouvert dans le respect des consignes de sécurité sanitaire (pas de visite de la ferme, gel hydro-alcoolique à votre disposition, distances minimum, nombre de personnes limité simultanément…).
Produits en vente dans notre magasin : saint-nectaire fermier AOP de la Ferme de Lambres, fromages de la région, beurre, autres produits locaux (lentilles, miel, salaison, bière, confiture…).
Venez vous régalez avec la Raclette-saint-nec’ conviviale et réconfortante de la Ferme de Lambres, tous les mardi entre 12h et 14h à partir du 18 février !
Envie de découvrir et déguster les fromages d’Auvergne ?
Toute l’année, du lundi au samedi, nous proposons des visites de la Ferme de Lambres suivies (ou précédées) d’un délicieux plateaux de fromages au lait cru (et de salaisons) d’Auvergne.
Sublimez votre table pour les fêtes de fin d’année avec un délicieux plateau de fromage !
Réservez votre plateau à la Ferme de Lambres, nous le composerons selon vos goûts et vos envies.
Saint-nectaire, cantal, fourme d’Ambert, salers, bleu d’Auvergne, gaperon, fourme de Rochefort, toute l’Auvergne s’invite à votre table pour le fromage.
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Les horaires du magasin vont changer à partir du 1er janvier 2020.
La Ferme de Lambres recrute un(e)
responsable de l’atelier laitier ou assistant(e) du chef d’exploitation.
Bien que le fond de l’air ait été frais ce soir-là, l’ambiance était chaleureuse à la Ferme de Lambres pour cette soirée du 6 septembre 2019.
Prolongez l’été en venant écouter le groupe de rock « 19 SINGES », le 6 septembre 2019 à partir de 19h30, à la Ferme de Lambres.
Entrée gratuite, buvette et restauration sur place.
Avec l’arrivée de Vincent dans l’équipe de la Ferme de Lambres, la ferme s’équipe d’un camion-boutique qui va silloner les villes françaises.
Avec ses flancs bien décorés, vous le reconnaîtrez aisément sur tous les salons et toutes les foires gastronomiques auxquelles Vincent participera. Vous pourrez ainsi découvrir ou retrouver notre saint-nectaire fermier AOP au lait cru entier de vache un peu partout en France.
Encore une belle soirée musicale dans la cour de la Ferme de Lambres, jeudi dernier !
Une centaine de personnes est venue apprécier la musique du groupe de rock clermontois, Denny Blaine.
Hugues de l’Atelier du Malt était également présent pour faire déguster ses bières artisanales.
Cet été, retrouvez Pauline, Volcane et Vénus, tous les jeudis soir, à la Ferme de Lambres pour de belles balades en calèche.
Pauline et ses juments seront présentes tous les jeudis à partir de 17h pour faire voyager petits et grands dans les magnifiques paysages qui entourent notre ferme.