Saint-Nectaire fermier AOP - Ferme de Lambres

Mesures sanitaires liées au COVID-19

Le magasin de la ferme est toujours ouvert et nous avons mis en place des mesures de distanciation pour vous accueillir dans les meilleures conditions possibles.
Afin d’assurer la sécurité de tous, nous vous demandons de respecter les mesures mises en place (distances de sécurité matérialisées au sol, sens de circulation, nombre de personnes limité dans le magasin), nous mettons à disposition des clients du gel hydro-alcoolique à l’entrée du magasin et nous vous recommandons de porter un masque.

Coronavirus : le magasin de la Ferme de Lambres reste ouvert

En cette période de confinement pour lutter contre la propagation du Covid-19, la Ferme de Lambres continue la production de saint-nectaire fermier et la vente de fromage.

Le magasin de la ferme reste ouvert dans le respect des consignes de sécurité sanitaire (pas de visite de la ferme, gel hydro-alcoolique à votre disposition, distances minimum, nombre de personnes limité simultanément…).

Produits en vente dans notre magasin : saint-nectaire fermier AOP de la Ferme de Lambres, fromages de la région, beurre, autres produits locaux (lentilles, miel, salaison, bière, confiture…).

Concernant les commandes en cours : les livraisons sont en cours et vont probablement s’échelonner jusqu’à fin avril. Nous procédons par secteurs géographiques et nous vous tenons informés avant notre passage !

Mise à jour du 4 avril 2020 : Grace à votre soutien, la mobilisation de tous pour nous aider a été exceptionnelle ! A tel point que même si nous mettons tout en œuvre pour répondre à vos sollicitations, nous ne serons pas en mesure de satisfaire toutes les commandes. Nous vous informerons par mail si tel est le cas.

Au plaisir de vous accueillir à la ferme de Lambres dès que possible …

Restez gourmands n’oubliez pas que chaque fois que vous achetez un Saint Nectaire, vous aidez un producteur d’Auvergne !

Encore une fois, sincères remerciements.

Prenez soin de vous et de vos proches !

Une bonne raclette au saint-nectaire à la ferme, ça vous dit ?

Venez vous régalez avec la Raclette-saint-nec’ conviviale et réconfortante de la Ferme de Lambres, tous les mardi entre 12h et 14h à partir du 18 février !

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Les visites gourmandes avec plateau de dégustation

Envie de découvrir et déguster les fromages d’Auvergne ?

Toute l’année, du lundi au samedi, nous proposons des visites de la Ferme de Lambres suivies (ou précédées) d’un délicieux plateaux de fromages au lait cru (et de salaisons) d’Auvergne.

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Plateaux de fromage sur mesure pour les fêtes !

Sublimez votre table pour les fêtes de fin d’année avec un délicieux plateau de fromage !

Réservez votre plateau à la Ferme de Lambres, nous le composerons selon vos goûts et vos envies.

Saint-nectaire, cantal, fourme d’Ambert, salers, bleu d’Auvergne, gaperon, fourme de Rochefort, toute l’Auvergne s’invite à votre table pour le fromage.
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Traite

Responsable de l’atelier laitier ou assistant(e) du chef d’exploitation

La Ferme de Lambres recrute un(e)
responsable de l’atelier laitier ou assistant(e) du chef d’exploitation.

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Des crêpes en musique à la Ferme de Lambres

Bien que le fond de l’air ait été frais ce soir-là, l’ambiance était chaleureuse à la Ferme de Lambres pour cette soirée du 6 septembre 2019.

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Nouvelle soirée musicale le 6 septembre à la Ferme de Lambres

Prolongez l’été en venant écouter le groupe de rock « 19 SINGES », le 6 septembre 2019 à partir de 19h30, à la Ferme de Lambres.

Entrée gratuite, buvette et restauration sur place.

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Un camion-boutique pour la Ferme de Lambres

Avec l’arrivée de Vincent dans l’équipe de la Ferme de Lambres, la ferme s’équipe d’un camion-boutique qui va silloner les villes françaises.

Avec ses flancs bien décorés, vous le reconnaîtrez aisément sur tous les salons et toutes les foires gastronomiques auxquelles Vincent participera. Vous pourrez ainsi découvrir ou retrouver notre saint-nectaire fermier AOP au lait cru entier de vache un peu partout en France.

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Soirée réussie à la Ferme de Lambres ce jeudi 25 juillet

Encore une belle soirée musicale dans la cour de la Ferme de Lambres, jeudi dernier !

Une centaine de personnes est venue apprécier la musique du groupe de rock clermontois, Denny Blaine.
Hugues de l’Atelier du Malt était également présent pour faire déguster ses bières artisanales.

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Les Charrettes de Pauline à Lambres tout l’été

Cet été, retrouvez Pauline, Volcane et Vénus, tous les jeudis soir, à la Ferme de Lambres pour de belles balades en calèche.

Pauline et ses juments seront présentes tous les jeudis à partir de 17h pour faire voyager petits et grands dans les magnifiques paysages qui entourent notre ferme.

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Denny Blaine

Concert gratuit le 25 juillet 2019 à la Ferme de Lambres

Le groupe Denny Blaine en concert à la Ferme de Lambres le jeudi 25 juillet !
Venez nombreux pour une soirée rock grunge où vous pourrez également découvrir les bières artisanales de l’Atelier du Malt (brasseur situé à Courpière), à partir de 19h30.

Entrée gratuite, buvette et restauration sur place.