Meilleurs vœux pour cette nouvelle année

Très bonne année à tous de la part de l’équipe de la Ferme de Lambres.

Du fromage à raclette dans la boutique de la Ferme de Lambres

Quoi de mieux qu’une bonne raclette pour faire de bons repas et se réchauffer pendant la saison froide ?
Cet hiver, le magasin de la Ferme de Lambres vous propose à la vente du fromage à raclette au lait cru, fabriqué dans le Livradois, en Auvergne.

Venez vous ravitailler à la boutique de la Ferme de Lambres ouverte du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 19h, le samedi de 11h à 13h et de 14h à 19h, et le dimanche de 11h à 13h.

Journée Gourmande de Noël

En décembre, Thierry et Vincent font leur tournée de Noël chez nos amis producteurs et remplissent leur hotte de bons produits pour vous régaler !

Passez commande en ligne et venez récupérer vos achats le 23 décembre à la Ferme de Lambres.

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Concert gratuit à la Ferme de Lambres le 28 août 2020

Nouveau concert à la ferme vendredi 28 août.
Le groupe Fish & Folk sera parmi nous pour animer cette chaude soirée estivale.

Amateurs de musique et de bons moments passés ensemble, nous comptons sur vous !
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Concert gratuit à la Ferme de Lambres le 24 juillet 2020

Les soirées musicales reprennent à la Ferme de Lambres !
Prochaine soirée Cheese Beer & Rock’n Roll le 24 juillet prochain avec le groupe de musique KRAX. Le groupe clermontois KRAX, ce sont cinq musiciens passionnés, produisant un rock puissant et explosif.

Que vous soyez un habitué, un nouveau venu ou un estivant de passage dans la région, l’équipe de la Ferme de Lambres sera ravie de vous accueillir pour cette première soirée festive de l’été.
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Saint-Nectaire fermier AOP - Ferme de Lambres

Mesures sanitaires liées au COVID-19, boutique et visites

Mise à jour du 4 juin 2020

Boutique
Le magasin de la ferme est toujours ouvert et nous avons mis en place des mesures de distanciation physique pour vous accueillir dans les meilleures conditions possibles.
Afin d’assurer la sécurité de tous, nous vous demandons de respecter les mesures mises en place (distances de sécurité matérialisées au sol, sens de circulation, nombre de personnes limité dans le magasin), nous mettons à disposition des clients du gel hydro-alcoolique à l’entrée du magasin et nous vous recommandons de porter un masque.

Visites
Les visites à la ferme reprennent avec de nouvelles mesures de protection :
– port du masque obligatoire pour nos visiteurs
– visite adaptée pour éviter les attroupements (explications et commentaires du guide en extérieur, accès à la laiterie et au couloir de visite par petits groupes)
– la personne qui commentera la visite sera équipée d’une visière de protection
– pas de dégustation du saint-nectaire en fin de visite

Coronavirus : le magasin de la Ferme de Lambres reste ouvert

En cette période de confinement pour lutter contre la propagation du Covid-19, la Ferme de Lambres continue la production de saint-nectaire fermier et la vente de fromage.

Le magasin de la ferme reste ouvert dans le respect des consignes de sécurité sanitaire (pas de visite de la ferme, gel hydro-alcoolique à votre disposition, distances minimum, nombre de personnes limité simultanément…).

Produits en vente dans notre magasin : saint-nectaire fermier AOP de la Ferme de Lambres, fromages de la région, beurre, autres produits locaux (lentilles, miel, salaison, bière, confiture…).

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Une bonne raclette au saint-nectaire à la ferme, ça vous dit ?

Venez vous régalez avec la Raclette-saint-nec’ conviviale et réconfortante de la Ferme de Lambres, tous les mardi entre 12h et 14h à partir du 18 février !

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Les visites gourmandes avec plateau de dégustation

Envie de découvrir et déguster les fromages d’Auvergne ?

Toute l’année, du lundi au samedi, nous proposons des visites de la Ferme de Lambres suivies (ou précédées) d’un délicieux plateaux de fromages au lait cru (et de salaisons) d’Auvergne.

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Plateaux de fromage sur mesure pour les fêtes !

Sublimez votre table pour les fêtes de fin d’année avec un délicieux plateau de fromage !

Réservez votre plateau à la Ferme de Lambres, nous le composerons selon vos goûts et vos envies.

Saint-nectaire, cantal, fourme d’Ambert, salers, bleu d’Auvergne, gaperon, fourme de Rochefort, toute l’Auvergne s’invite à votre table pour le fromage.
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Traite

Responsable de l’atelier laitier ou assistant(e) du chef d’exploitation

La Ferme de Lambres recrute un(e)
responsable de l’atelier laitier ou assistant(e) du chef d’exploitation.

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Des crêpes en musique à la Ferme de Lambres

Bien que le fond de l’air ait été frais ce soir-là, l’ambiance était chaleureuse à la Ferme de Lambres pour cette soirée du 6 septembre 2019.

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