Très bonne année à tous de la part de l’équipe de la Ferme de Lambres.
La Ferme de Lambres
Du fromage à raclette dans la boutique de la Ferme de Lambres
Quoi de mieux qu’une bonne raclette pour faire de bons repas et se réchauffer pendant la saison froide ?
Cet hiver, le magasin de la Ferme de Lambres vous propose à la vente du fromage à raclette au lait cru, fabriqué dans le Livradois, en Auvergne.
Venez vous ravitailler à la boutique de la Ferme de Lambres ouverte du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 19h, le samedi de 11h à 13h et de 14h à 19h, et le dimanche de 11h à 13h.
Journée Gourmande de Noël
En décembre, Thierry et Vincent font leur tournée de Noël chez nos amis producteurs et remplissent leur hotte de bons produits pour vous régaler !
Passez commande en ligne et venez récupérer vos achats le 23 décembre à la Ferme de Lambres.
Mesures sanitaires liées au COVID-19, boutique et visites
Mise à jour du 4 juin 2020
Boutique
Le magasin de la ferme est toujours ouvert et nous avons mis en place des mesures de distanciation physique pour vous accueillir dans les meilleures conditions possibles.
Afin d’assurer la sécurité de tous, nous vous demandons de respecter les mesures mises en place (distances de sécurité matérialisées au sol, sens de circulation, nombre de personnes limité dans le magasin), nous mettons à disposition des clients du gel hydro-alcoolique à l’entrée du magasin et nous vous recommandons de porter un masque.
Visites
Les visites à la ferme reprennent avec de nouvelles mesures de protection :
– port du masque obligatoire pour nos visiteurs
– visite adaptée pour éviter les attroupements (explications et commentaires du guide en extérieur, accès à la laiterie et au couloir de visite par petits groupes)
– la personne qui commentera la visite sera équipée d’une visière de protection
– pas de dégustation du saint-nectaire en fin de visite
Coronavirus : le magasin de la Ferme de Lambres reste ouvert
En cette période de confinement pour lutter contre la propagation du Covid-19, la Ferme de Lambres continue la production de saint-nectaire fermier et la vente de fromage.
Le magasin de la ferme reste ouvert dans le respect des consignes de sécurité sanitaire (pas de visite de la ferme, gel hydro-alcoolique à votre disposition, distances minimum, nombre de personnes limité simultanément…).
Produits en vente dans notre magasin : saint-nectaire fermier AOP de la Ferme de Lambres, fromages de la région, beurre, autres produits locaux (lentilles, miel, salaison, bière, confiture…).
Une bonne raclette au saint-nectaire à la ferme, ça vous dit ?
Venez vous régalez avec la Raclette-saint-nec’ conviviale et réconfortante de la Ferme de Lambres, tous les mardi entre 12h et 14h à partir du 18 février !
Plateaux de fromage sur mesure pour les fêtes !
Sublimez votre table pour les fêtes de fin d’année avec un délicieux plateau de fromage !
Réservez votre plateau à la Ferme de Lambres, nous le composerons selon vos goûts et vos envies.
Saint-nectaire, cantal, fourme d’Ambert, salers, bleu d’Auvergne, gaperon, fourme de Rochefort, toute l’Auvergne s’invite à votre table pour le fromage.
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Nouveaux horaires du magasin à partir de 2020
Les horaires du magasin vont changer à partir du 1er janvier 2020.
Un camion-boutique pour la Ferme de Lambres
Avec l’arrivée de Vincent dans l’équipe de la Ferme de Lambres, la ferme s’équipe d’un camion-boutique qui va silloner les villes françaises.
Avec ses flancs bien décorés, vous le reconnaîtrez aisément sur tous les salons et toutes les foires gastronomiques auxquelles Vincent participera. Vous pourrez ainsi découvrir ou retrouver notre saint-nectaire fermier AOP au lait cru entier de vache un peu partout en France.
Les Charrettes de Pauline à Lambres tout l’été
Cet été, retrouvez Pauline, Volcane et Vénus, tous les jeudis soir, à la Ferme de Lambres pour de belles balades en calèche.
Pauline et ses juments seront présentes tous les jeudis à partir de 17h pour faire voyager petits et grands dans les magnifiques paysages qui entourent notre ferme.
La zone AOP saint-nectaire, un moteur économique et touristique en Auvergne
Le territoire auvergnat bénéficie d’un beau potentiel touristique grâce à ses paysages, ses lieux culturels, ses villes d’eaux et la récente classification au patrimoine mondial de l’UNESCO du haut lieu tectonique Chaînes des Puys-Faille de Limagne.
Mais n’oublions pas de parler du fromage et principalement du saint-nectaire AOP qui est un des acteur essentiel de la région, aussi bien en tant que secteur d’emploi et qu’en tant qu’intérêt touristique.
Bonne année 2019 avec les vaches de la Ferme de Lambres !
La Ferme de Lambres vous souhaite une excellente année 2019 !
Toute l’équipe de la ferme espère que vos projets se concrétiseront et que santé et bonheur vous accompagneront pour cette nouvelle année qui commence.
Belles voitures et bons fromages
Le 15 septembre dernier, nous avons eu le plaisir de recevoir à la Ferme de Lambres de bien beaux bolides.
À l’occasion des 60 ans du circuit de Charade, les heureux possesseurs de ces magnifiques voitures de rallye des années 58/74 ont pu emprunter la route de la fameuse Course de Côte du Mont Dore, et s’arrêter dans notre ferme pour un casse-croûte de compétition.